Informasi Produk
Potato Starch 500g adalah tepung pati kentang yang digunakan sebagai bahan pengental, pelapis gorengan, atau campuran adonan dalam berbagai masakan dan kue. Produk ini bebas gluten dan cocok untuk diet tertentu
- Potato Starch / Tepung Pati Kentang
- Bahan pokok / Tepung
- Jenis: Tepung pati murni dari kentang
- Bebas gluten: Cocok untuk diet bebas gluten dan alergi gandum
🍳 Fungsi & Kegunaan
- Pengental alami untuk sup, saus, dan gravy
- Pelapis gorengan agar hasil renyah dan tidak berminyak
- Campuran adonan untuk kue, roti, atau pancake agar tekstur lebih lembut
- Digunakan dalam resep Korea dan Jepang, seperti: Tangsuyuk (daging goreng saus asam manis), Karaage (ayam goreng Jepang, Hotteok (pancake isi Korea)
❄️ Penyimpanan
- Simpan di tempat kering dan sejuk