Informasi Produk
JONGGA Poggi Kimchi 3kg adalah kimchi sawi putih utuh khas Korea dalam kemasan besar, difermentasi dengan bumbu tradisional seperti cabai, bawang putih, dan saus ikan, cocok untuk konsumsi keluarga atau kebutuhan restoran.
- 종가집 포기김치 (Jongga Poggi Kimchi)
- Berat bersih: 3 kilogram
- Jenis: Poggi kimchi (whole napa cabbage kimchi)
- Kategori: Fermented vegetable / banchan
- Asal: Korea Selatan
- Brand: JONGGA – merek kimchi No.1 di Korea
🌶️Rasa
- Dibuat dari sawi putih utuh, dilumuri bumbu di antara setiap lembar daun
- Rasa pedas, asam, dan umami dari fermentasi alami
- Tekstur berlapis dan juicy, lebih autentik dibanding kimchi potong
🧂 Komposisi Utama
- Sawi putih
- Bubuk cabai Korea
- Bawang putih, jahe, bawang bombay
- Saus ikan, ekstrak rumput laut
- Gula, garam, dan bakteri asam laktat
❄️ Penyimpanan & Penyajian
- Simpan di lemari es untuk menjaga fermentasi
- Cocok disantap sebagai pelengkap nasi, BBQ, sup, atau mi